Poljoprivredne tehnologije nastavljaju rasti.Suvremene softverske platforme za upravljanje podacima i evidenciju omogućuju dispečerima sadnje da automatski planiraju zadatke vezane za sadnju do žetve kako bi osigurali nesmetan protok proizvoda.Fotografija Franka Gilesa
Tijekom Virtual UF/IFAS Agricultural Technology Expo u svibnju, pet poznatih poljoprivrednih tvrtki s Floride sudjelovalo je u panel raspravi.Jamie Williams, direktor operacija u Lipman Family Farms;Chuck Obern, vlasnik C&B Farms;Paul Meador, vlasnik Everglades Harvestinga;Charlie Lucas, predsjednik Consolidated Citrus;Sjedinjene Američke Države Ken McDuffie, viši potpredsjednik operacija šećerne trske u šećernoj tvrtki, podijelio je kako koriste tehnologiju i razumiju njezinu ulogu u svom poslovanju.
Ove farme su koristile alate vezane uz proizvodnju kako bi se najdulje učvrstile u igri poljoprivredne tehnologije.Većina njih uzima mrežno uzorkovanje svojih polja za gnojidbu i koristi detektore vlage u tlu i vremenske stanice za točnije i učinkovitije planiranje navodnjavanja.
"Uzorkovali smo GPS tla oko 10 godina", ističe Obern.“Ugradili smo GPS kontrolere brzine na opremu za fumigaciju, aplikatore gnojiva i prskalice.Na svakoj farmi imamo meteorološke stanice, pa sve dok ga želimo posjetiti, mogu nam osigurati uvjete za život.”
“Mislim da je Tree-See tehnologija, koja postoji već dugo vremena, veliki proboj za citruse,” rekao je.“Koristimo ga u raznim primjenama, bilo da je prskanje, zalijevanje tla ili gnojidba.Vidjeli smo smanjenje od oko 20% u materijalima korištenim u Tree-See aplikacijama.To ne samo da doprinosi uštedi ulaganja, već ima i veći utjecaj na okoliš.mali.
“Sada također koristimo lidar tehnologiju na nekoliko prskalica.Ne samo da će otkriti veličinu stabala, već i gustoću stabala.Gustoća detekcije omogućit će prilagodbu broja aplikacija.Nadamo se da ćemo na temelju nekih predradnji moći uštedjeti još 20% do 30%.Ako dodate ove dvije tehnologije zajedno, mogli bismo vidjeti uštede od 40% do 50%.To je ogromno.”
“Koristimo GPS reference za prskanje svih bugova kako bismo mogli odrediti koliko su loše i gdje se nalaze”, rekao je Williams.
Svi sudionici panela istaknuli su da vide velike izglede za dugoročnu sposobnost prikupljanja i upravljanja podacima radi poboljšanja održivosti i donošenja informiranih odluka na farmi.
C&B Farms implementira ove vrste tehnologija od ranih 2000-ih.Uspostavlja više slojeva informacija, omogućujući im da postanu složeniji u planiranju i izvođenju više od 30 specijalnih usjeva uzgojenih na farmi.
Farma koristi podatke kako bi pogledala svako polje i odredila očekivani unos i očekivani prinos po hektaru/tjedno.Zatim ga usklađuju s proizvodom koji se prodaje kupcu.Na temelju tih informacija, njihov program za upravljanje softverom razvio je plan sadnje kako bi osigurao stabilan protok traženih proizvoda tijekom razdoblja žetve.
“Kada imamo kartu naše lokacije i vremena za sadnju, imamo [softverski] upravitelj zadataka koji može ispljunuti posao za svaku proizvodnu funkciju, kao što su diskovi, posteljina, gnojivo, herbicidi, sjetva, navodnjavanje Čekaj.Sve je automatizirano.”
Williams je istaknuo da kako se slojevi informacija prikupljaju iz godine u godinu, podaci mogu pružiti uvid sve do razine redaka.
“Jedna od ideja na koje smo se usredotočili prije deset godina bila je da će tehnologija prikupiti puno informacija i koristiti ih za predviđanje plodnosti, rezultata, potražnje za radnom snagom, itd., kako bi nas dovela u budućnost.”On je rekao."Možemo učiniti sve da ostanemo ispred kroz tehnologiju."
Lipman koristi platformu CropTrak, koja je integrirani sustav za vođenje evidencije koji prikuplja podatke o gotovo svim funkcijama farme.Na terenu, svi podaci koje Lipman generira temelje se na GPS-u.Williams je istaknuo da svaki red ima broj, a učinak nekih prati se deset godina.Ove podatke zatim može izvući umjetna inteligencija (AI) kako bi se procijenila izvedba ili očekivani učinak farme.
“Prije nekoliko mjeseci smo pokrenuli neke modele i otkrili da kada uključite sve povijesne podatke o vremenu, blokovima, sortama itd., naša sposobnost predviđanja rezultata prinosa na farmama nije tako dobra kao umjetna inteligencija”, rekao je Williams.“To je povezano s našom prodajom i daje nam određeni osjećaj sigurnosti u pogledu povrata koji se može očekivati ove sezone.Znamo da će biti nekih epizoda u procesu, ali dobro je moći ih identificirati i biti ispred njih kako bismo spriječili prekomjernu proizvodnju.Alat za.”
Paul Meador iz Everglades Harvestinga sugerirao je da bi industrija citrusa u nekom trenutku mogla razmotriti šumsku strukturu koja će se koristiti isključivo za prekomjernu žetvu citrusa kako bi se smanjila radna snaga i troškovi.Fotografija ljubaznošću Oxbo Internationala
Drugo područje perspektiva poljoprivredne tehnologije koje su panelisti vidjeli bilo je vođenje radne evidencije.To je posebno važno u državi koja sve više ovisi o H-2A radu i ima visoke zahtjeve za vođenjem evidencije.Međutim, mogućnost praćenja produktivnosti rada na farmi ima i druge prednosti, koje dopuštaju mnoge trenutne softverske platforme.
Američka industrija šećera zauzima veliko područje i zapošljava mnogo ljudi.Tvrtka je uložila u razvoj softvera za upravljanje svojom radnom snagom.Sustav čak može pratiti performanse opreme.Omogućuje tvrtki proaktivno održavanje traktora i kombajna kako bi se izbjeglo zastoje radi održavanja tijekom kritičnih proizvodnih prozora.
“Nedavno smo implementirali takozvanu operativnu izvrsnost”, istaknuo je McDuffie.“Sustav prati zdravlje našeg stroja i produktivnost operatera, kao i sve zadatke mjerenja vremena.”
Kao dva najveća izazova s kojima se uzgajivači trenutno susreću, posebno su istaknuti nedostatak radne snage i njezina cijena.To ih tjera da pronađu načine za smanjenje potražnje za radnom snagom.Poljoprivredna tehnologija još uvijek ima dug put, ali je sustiže.
Iako je mehanička berba citrusa naišla na prepreke kada je stigao HLB, danas je pomlađen nakon uragana sredinom 2000-ih.
“Nažalost, na Floridi trenutno nema mehaničke berbe, ali tehnologija postoji u drugim usjevima drveća, kao što su kava i masline pomoću rešetkastih i međurednih kombajna.Vjerujem da će u jednom trenutku naša industrija citrusa početi.Usredotočite se na šumske strukture, nove podloge i tehnologije koje bi mogle omogućiti ovu vrstu kombajna,” rekao je Meador.
King Ranch je nedavno uložio u Globalni sustav za raspršivanje bez posade (GUSS).Autonomni roboti koriste lidarski vid za kretanje u šumi, smanjujući potrebu za ljudskim operaterima.Jedna osoba može upravljati četirima strojevima s jednim prijenosnim računalom u svojoj kabini za kamionet.
Niski prednji profil GUSS-a dizajniran je za jednostavnu vožnju u voćnjaku, s granama koje teku preko vrha prskalice.(Fotografija David Eddie)
“Kroz ovu tehnologiju možemo smanjiti potražnju za 12 traktora i 12 prskalica na 4 GUSS jedinice”, ističe Lucas.“Moći ćemo smanjiti broj ljudi za 8 ljudi i pokriti više zemljišta jer stroj možemo pokrenuti cijelo vrijeme.Sada je samo prskanje, ali nadamo se da možemo povećati rad kao što je primjena herbicida i košnja.Ovo nije jeftin sustav.Ali znamo u kakvom je stanju radna snaga i spremni smo ulagati čak i ako nema trenutnog povrata.Jako smo uzbuđeni zbog ove tehnologije.”
Sigurnost i sljedivost hrane postali su kritični u svakodnevnom, pa čak i po satu poslovanju farmi posebnih usjeva.C&B Farms je nedavno instalirao novi sustav crtičnog koda koji može pratiti žetvu radne snage i pakirane artikle do razine polja.Ovo nije korisno samo za sigurnost hrane, već se odnosi i na plaće po komadu za žetveni rad.
"Imamo tablete i printere na licu mjesta", istaknuo je Obern.“Naljepnice tiskamo na licu mjesta.Informacije se prenose iz ureda na teren, a naljepnicama se dodjeljuje PTI (Inicijativa za sljedivost poljoprivrednih proizvoda) broj.
“Čak pratimo i proizvode koje šaljemo našim kupcima.U našim pošiljkama imamo GPS uređaje za praćenje temperature koji nam svakih 10 minuta pružaju informacije u stvarnom vremenu [o hlađenju lokacije i proizvodnje] i daju našim klijentima do znanja kako njihov teret stiže do njih.”
Iako poljoprivredna tehnologija zahtijeva krivulju učenja i trošak, članovi tima složili su se da će to biti potrebno u rastućem konkurentskom okruženju njihovih farmi.Sposobnost poboljšanja učinkovitosti proizvodnje, smanjenja radne snage i povećanja produktivnosti rada na farmi bit će ključ budućnosti.
"Moramo pronaći načine da se natječemo sa stranim konkurentima", istaknuo je Obern.“Neće se promijeniti i nastavit će se pojavljivati.Njihovi su troškovi puno niži od naših, stoga moramo usvojiti tehnologije koje mogu povećati učinkovitost i smanjiti troškove.”
Iako uzgajivači UF/IFAS izložbene grupe poljoprivrednih tehnologija vjeruju u usvajanje i predanost poljoprivredne tehnologije, priznaju da postoje izazovi u njezinoj implementaciji.Evo nekih stvari koje su naveli.
Frank Giles je urednik časopisa Florida Growers i Cotton Growers Magazine, a oba su izdanja Meister Media Worldwide.Ovdje pogledajte sve autorske priče.
Vrijeme objave: 31. kolovoza 2021
